高井戸のスローフード〜秋の味覚をいただきます!:高井戸駅 街はぴライター 投稿記事

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高井戸のスローフード〜秋の味覚をいただきます!
【暮らし】【高井戸】
goegoe」さんによって書かれた記事です。
この記事は238はぴです。
高井戸のスローフード〜秋の味覚をいただきます!   高井戸のスローフード〜秋の味覚をいただきます!   高井戸のスローフード〜秋の味覚をいただきます!
ウチの近所には、幾重にも連なるたくさんの栗の木が植えられた、生産緑地地区が広がっています。
ちょっと歩けば環八にぶつかってしまうこんな場所に、広々とした栗林があるのは不思議な光景。
ここは、とっても快適なワタシの通勤路でもあります。
春に新芽がでて、少しずつ緑が増えていき、夏には白い花を咲かせ、秋にたわわに実った栗を収穫した後、冬に葉がすっかり落ちるまで、毎日毎日、栗の木の変化を眺めながら暮らしているのです。そりゃあもう、愛着わきまくりですよ(笑)

そう、季節は秋です!今年もとれたての栗の販売が始まりました〜(^0^)
栗林に隣接した直売所「くりのないとう」にかけられた「くり」という、力の抜けるような看板がワタシは大好き!これを見ると秋だなあ、と思います。
週末には、ワタシと同じように心待ちにしていたのであろう常連の方々が、次々と買いに来ていました。

ネットに入った栗は、一袋(500〜550g位)500円。
大粒で、つやつやしてて、甘くて、ほくほくした、おいし〜い栗なんです!
固い皮をむくのはちょっと大変だけど、時間をかけてゆっくり料理をするのって、ココロが豊かになるような気がします。
さっとゆでて柔らかくした皮をていねいにむいてから、水につけてアクをぬき、お酒、塩、だし昆布で炊き上げた栗ごはんのおいしいこと!手間をかけたぶん、気持ちが入ってさらにおいしく感じるんですよね〜。ゆでた栗を二つに切ってスプーンで食べるのも、シンプルで止まらないおいしさ。今年は渋皮煮やモンブランにも挑戦してみたいけど、これはさすがに週末じゃないと無理かな(^^;)

直売所は、スーパーオオゼキの駐車場脇の路地を曲がり、徒歩1分ほど。
その年の収穫量によって、販売期間に多少の短縮や延期があるようですが、10月いっぱいまではしっかり販売しますとのこと。意外に早く売り切れてしまうこともあるので、午前中に買いに行くのが確実です。
9月と10月では収穫する栗の種類が違うそうなので、食べ比べてみるのもいいかも。
10月に入ると、人気の「焼き栗」もスタートします。火・木・土曜日の限定販売で、実はワタシもまだゲットしたことがありません。今年こそ絶対に買いに行くぞー!

自分が暮らす場所で育てられた食べ物を、旬の時期においしく食べる。まさに地産地消、スローフードではないですか。この季節だけの、ささやかだけど贅沢な食卓。こんな小さなシアワセをくれるこの街に、暮らしていてよかったなあとしみじみ思う、秋のひとときなのでした。
掲載日付:2007/09/13
沿線ライター:goegoeさん
店名 くりのないとう
住所 杉並区高井戸西2-3-29
連絡先 03-3332-2910
定休日 月曜日
営業時間 10:00〜14:00
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